肉质最嫩精瘦,油脂少,口感好,因每头牛就一小条而显得「物稀为贵」...
肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉,香甜且多汁,非常符合年轻人的口味,是年轻人就餐休闲的绝好选择...
油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,是受年轻男食客好评不断...